Bozcaada’nın neyi meşhurdur? Bozcaada iklimi nedeniyle şarap üretiminin güçlü olduğu bir bölgedir. Bu bölge sadece ülkemizde değil, tüm dünyada üzümleri ve şaraplarıyla ünlüdür. Adada yaklaşık 10 şarap evi ve birçok marka bulunmaktadır. Buraya gelen insanlar hem bu yerel içecekleri hem de kendilerine özgü aksesuarlarını satın alırlar. Bozcaada’da ne yetişir? Muhtemelen bildiğiniz gibi Bozcaada üzüm bağları ve üzümleriyle ünlüdür. Asma yapraklarıyla çevrili Ayazma, adanın üzüm bağları bölgesidir. Yerel üreticilerin üzüm bağlarında, dördü adaya özgü olan beş üzüm çeşidi yetiştirilir: Kuntra, Karalahna, Karasakız, Vasilaki ve Çavuş. Bozcaada çavuş üzümü ne zaman çıkar? Kardinal ve beyaz Yalova incileri ilk olarak (temmuz ortası) ortaya…
Yorum Bırak