Un helvası topaklanmamasi için ne yapmalı? Bu tarifin bir diğer önemli ipucu; kısık ateşte. Un helvasını hızlı bir şekilde karıştırırken ocağınız kısık olmalı ve helva yavaş yavaş pişmeli. Şerbeti ekleme zamanı. Şerbeti sıcak tutmak topaklanmasını önleyecektir. Un helvasının püf noktası nedir? Doğal un helvası tarifimizin en önemli püf noktası şerbetimizin oda sıcaklığında olması, şerbeti hazırlamanız ve serin tutmanız gerektiğinden tarife başladığınızda önce şerbeti hazırlayın. Şerbet için; un helvası tarifi sütsüz de hazırlanabilir ancak dilerseniz süt yerine aynı miktarda su ekleyebilirsiniz. Un helvası şerbeti sıcak mı dökülür soğuk mu? Un helvası sıcak yenmemelidir; oda sıcaklığına ulaşmış veya buzdolabında soğutulmuş helva idealdir.…
Yorum Bırak